最近下班回家經過文化路時
都會注意到這家原本擺的都是買水果的餐車
但最近的晚上，
卻換成了大旗上寫著<碳烤三明治>
附近很多人等的可愛小三明治車
所以就立刻去買來試吃看看啦
沒想到我跟老媽一吃就成為連吃三天的老主顧啦XD
黑板上寫著簡單8樣品項的菜單
幾乎都是三明治類
只有最下面寫著很特別的QQ蛋餅
吃了三次還沒有機會品嚐他們家的蛋餅
但聽說QQ的意思就是包粉條唷!!
下次有機會一定要來嚐嚐!!
靠近一看發現真的是爐火碳烤的吐司
這個真的在台北好少見阿!!
至少在這遍佈早午餐的板橋
實在是還沒看過這樣的炭火烤阿
(還是哪裡也還有拜託分享給我吧!!)
接著就是重頭戲三明治啦!!!!!
第一天因為看到時肚子已經小飽
想說買個甜點來吃好了
就點了野苺三明治 30元
老闆說有草莓跟蔓越莓可以選
也可以兩種都加
所以我們就請老闆幫我們做混醬的囉!!
(sorry啦~沒有照片是因為一拿到手就吃掉了哈哈，
我們還請老闆不用包裝因為很快就會被我們消滅了勒….)
大口咬下後由於是用炭火烤的吐司
所以沒有經過麵包機烤的乾澀
連四邊角角都能吃到那剛好的酥脆口感
接著就是滿滿濃郁的莓果味
吃的出來老闆選用非一般早餐店的廉價果醬
草苺的甜搭配蔓越苺的酸
讓你體會到原來草莓吐司可以這麼不簡單！
隔天又跟老闆來報到啦!!!!
今天想說來試看看鹹的
豬排蛋三明治 55元
我們還多加了片起司(另+10元)
一樣是三片炭烤吐司夾上新鮮生菜
配上非傳統早餐會使用的沙拉
用美乃滋提昇整體的香甜味
接著是主角豬排啦
經過偷偷觀察發現後發現
老闆竟然不是用外面醃好包裝的，而是自己醃製的!!
這點在最近食安風暴中，真是讓人大大的加分了不少
咬下後豬排少了外面現成不知想掩蓋什麼的死鹹味
但但鹽味反而更能吃到豬肉的甜味~
最棒的事三明治內還能吃到內層淡淡的花生香
香 甜 鹹 酥 脆 爽 口
真是讓我吃過這麼多知名早午餐三明治後
印象非常深刻的一個阿!!!!!!!
接著是今天去本來是想點雞柳的
但因為晚餐吃太飽
又太想念那野苺酸酸甜甜的味道
就又再次點了野苺三明治啦
本來還很開心的跟老闆說要混醬的
沒想到老闆說今天只有草莓唷~
因為蔓越莓用完了而且他們是從Costco買的
但去不知是沒進貨還怎樣!買不到的說
今天單吃了草莓的
他們家的果醬不像傳統早餐的死甜
酸甜酸甜感真是讓人好喜歡~~~
30元這價格聽起來會覺得偏高
但吃過後才發現
他是三片塗三層果醬的炭烤吐司
所以這價格其實一點都不高啦!!
第一天去買時，
從餐車和食材觀察到老闆的用心
聊天一問才得知原來他是廚師
也因為白天還要工作所以才只能開晚上
這邊跟大家分享一下
老闆說目前都會在這邊賣
營業時間是晚上9點到半夜的3點
(有時候可能會2點半就收囉!!)
所以想吃的朋友可以注意一下囉!!!!!
很開心板橋這邊宵夜有了新選擇
只能說這樣的價格和這樣的口味
讓我吃到的不只是他的美味
更吃到老闆的每一道堅持阿
::阿貓碳烤吐司餐車::
地址：板橋國光路214號之2
營業時間：PM17:00-AM2:00(每周日公休)
平均價位：30-55
招牌必點：野苺三明治、豬排蛋三明治
(店家資訊已於2017.03更新)
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